主题：食物相克——觉得有些还是很有道理的，看的自己一身冷汗
- 发表于2011-12-26
橘子和兔肉……兔肉性寒，食兔肉后，不宜马上大量食用橘子。橘子味甘酸，性凉，多吃会引起脾胃虚寒，肠胃功能紊乱。两种性味寒凉的食物同食会使脾胃虚寒，尤其是素体阳虚的人更易引起腹泻。
- 发表于2011-12-26
- 发表于2011-12-26
萝卜与桔子……会诱发甲状腺肿却知之甚少。科学家通过大量的临床实验发现，萝卜等十字花科蔬菜摄入到人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与这类蔬菜的摄入量成正比。此时，如果同时摄入含有大量植物色素的桔子，桔子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种酸可加强硫氰酸抑制甲状腺功能，从而诱发或导致甲状腺肿。
- 发表于2011-12-26
烧烤与啤酒……不宜同食，这是因为烧烤食品在熏烤过程中能产生10种致癌物质，而此时大量饮用啤酒会使血液中铅的含量增高，促使烧烤食品中多种有害致癌物质与铅相结合，易患消化道疾病甚至并发癌症。如果烧烤中有海鲜，动物内脏，贝类更不要和啤酒一起吃
导致尿酸升高，容易产生痛风。
导致尿酸升高，容易产生痛风。
- 发表于2011-12-26
- 发表于2011-12-26
- 发表于2011-12-26
- 发表于2011-12-26
木耳与白萝卜……吃了会得皮炎~
- 发表于2011-12-26
小葱和豆腐……豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，造成人体对钙的吸收困难。
